Lokma, Ege Bayraklı Lokma bölgesinin en tadı olan atıştırmalıklardan biridir. Özellikle İzmir’de çok yaygın olan bu lezzetli lokma, gevrek hamurdan hazırlanan ve toz şekerle tatlandırılan, sıcak bir atıştırmalıktır. Geleneksel İzmir lokması tariflerinde, un, maya, süt ve b… Read More